女性将在爱尔兰奶业的未来发挥更重要的作用"(真的有挂)-知乎

   在爱尔兰的近28万农场工作者中,女性占了约27%,而在13万多名农场主中,女性仅占13%。...

  未来爱尔兰乳业中女性将扮演更重要的角色

在爱尔兰的近28万农场工作者中,女性占了约27%,而在13万多名农场主中,女性仅占13%。

由于只有不到一半的农场主有明确的接班计划,且83%的接班者为男性,农业领域的性别平衡问题显得尤为严峻。

尽管农业未来充满不确定性,但有一点是确定的:农业的面貌正在改变,越来越多的人希望看到更多女性和年轻人加入这个行业。

然而,来自Offaly郡的奶农凯伦·史密斯(Karen Smyth)表示,鼓励年轻人尤其是女性进入农业行业并不容易,特别是对于那些没有农业背景的人来说。

但她自己并没有被这些困难所阻碍。

免费爱尔兰审查员马甲与年度数字订阅

订阅1.54欧元/周

第一年收费80欧元。Ts&Cs应用

“我一直住在克拉夫乔丹镇。我想我在图拉莫尔有一个非常遥远的农业关系,”她说道。

从小到大,她“非常喜欢马”,“当我毕业后,我就去参加了马术教练的课程”。

“整件事就是一场灾难,我一点也不喜欢它;我回到克拉夫乔丹的家,我说:‘我该怎么办?’”她回忆道。

“我听说13学院有我的位置。他们已经开始上课了,我落后了大约五周,我记得当时有91个男生和8个女生。那时候在古尔丁,你负责马匹,但你也负责其他所有的农业;这是最好的事情,我喜欢它。”

她做了研究,“当我得到我的牛群编号时,就开始买几头小牛”。

“我记得我买过短刺小牛;当我去超市的时候,我为他们买了很多钱,我说‘这真是太棒了’。”

凯伦在2006年嫁给了她的丈夫乔。

他的父亲在20世纪80年代不幸死于一场农场事故。凯伦说,她的丈夫对他父亲“新建了一个六单元的客厅,人们从四面八方赶来看这个客厅”的情景有着美好的回忆。

乔是老大。在他父亲去世后,他的母亲“一直挤奶,直到牛群感染了布鲁氏菌病,然后她养乳牛,直到乔长大到可以再次挤奶;她让这个地方充满活力,”凯伦说。

后来,她得了肺结核,把牛都赶了出去。

她说:“乔2000年回到农场,把农场重新经营起来。”“我在现场,我开始和他一起挤牛奶,堵住一些空隙,移动小牛和其他所有的东西。我们有四个孩子,两个男孩和两个女孩,公平地说,他们在农场帮忙都很好。

“大约在2006年,我们养了70头奶牛,现在有160头。我们在2013年建了一个新的挤奶室,我们建了一个14个单元的挤奶室,在2019年我们建了一个大隔间。”

农场被剥夺了,“但我们还好,”凯伦说,“我们有土地——但我们付出了代价。”

“我们有大约320英亩土地,自己拥有200英亩,租了120英亩,”她解释说。“我们是春季产犊,我们要抱着所有的小牛,所以有一些工作量。我们所有的小牛,不管是雌的,雄的,弗里西亚的,赫里福德的,还是安格斯的,都受到同样的对待。他们吃的一样,照顾的也一样。

“我们饲养小牛一年到一年半,然后卖掉它们。我们的股票会有回头客。”

卡伦说,农场面临的最大挑战之一是劳动力,她认为这种情况短期内不会改变。

“不可能找到劳动力,这令人震惊,”她继续说。她说:“从6月开始,我们就有一个乌克兰小伙子和我们一起工作。”他表现得很好。这些年来,他们已经接受了很多实习学生,其中很多都很出色。

今年牛奶价格下跌和投入成本高企给农场带来了完美风暴;凯伦说,去年经济状况比较好,今年则比较困难。“我每个月最重要的工作就是收到牛奶支票的时候,坐下来好好地说,‘现在谁能分到一块蛋糕?’”她说。

“这让人相当沮丧。你不必给出去年的牛奶价格,但应该有一个固定的价格,你可以在农场生存。你不必每三个月就有一次奢华的假期,但总需要一些东西。”

凯伦希望在未来几年看到的是,农业“将一切都归咎于农业,他们无法为自己说话,因为他们太忙了”。

至于她自己企业的未来,“你不能在农业上计划太多”,而且总是有变化在地平线上——“几年前我们被告知要尽可能多地饲养奶牛,现在你必须削减”。

但是,她和她的丈夫并没有打算在短期内退居幕后。

这当然不是一个负担:虽然很多时候感觉“乐趣消失了”,但农业社区是凯伦自豪的一部分。

“他们都是很好的人。我不知道他们是怎么做到的。不管有多艰难,他们都会坚持下去。他们拥有的力量和意志力是另一回事。”

最终,“希望我儿子能接手”。

“他只有15岁,正在攻读初级证书,我希望他能拿到绿色证书,但我也希望他能离开家,离开农场,只要他愿意。”我们的女儿凯特也喜欢奶牛,她在牛奶录音方面尤其擅长。”

凯伦说,她希望能够支持儿子接管农场,“因为我知道这是什么感觉。”我15岁的儿子不太喜欢挤奶,但他知道这是生存之道,”凯伦说。

他“非常喜欢机械”,她可以看到他在农场里采用了所有最新的技术。

她觉得总的来说,爱尔兰没有足够的鼓励和激励措施让年轻人从事农业,尤其是那些不是来自农场的年轻人。

她说,当她去参加会议时,与会者大多是年长的农民,她想知道“这一切将走向何方?”

她补充说:“我当然希望看到更多的女性参与进来。”她说:“女人们都很棒,她们能应付农场、房子和书本。他们可以做很多事情。作为一个女人,我从不觉得格格不入。”

爱尔兰新的共同农业政策战略计划中有一些具体措施,旨在支持农业领域更大程度的性别平等。

今年获得大量关注的一项措施是TAMS 3女农民资本投资计划。

该计划旨在支持该行业的女农民,并为符合条件的妇女提供60%的较高赠款援助率。

30岁出头的阿菲·拉德(Aoife Ladd)与父亲在卡斯尔汤罗奇(Castletownroche)合伙经营奶牛养殖业。她认为,应该采取措施,赋予女性信心,鼓励那些真正对这一领域感兴趣的人。

Aoife Ladd和她的父亲John Ladd在科克郡卡斯尔汤罗奇的家庭奶牛场上。

然而,她并没有“纠缠”农业中的性别问题;“你知道你在做一个男性主导的工作,但我没有注意到它”。

“归根结底,我们销售的是一种产品。无论你供应的是牛奶还是肉类,价格都取决于进入工厂或乳品厂的产品,”她说,而不是谁供应产品。

在会议和活动中,“多年来,我从来没有注意到我是唯一的女性”,Aoife说,她补充说,她最大的担忧是该行业农民的老龄化状况,她认为这个问题必须得到解决。

她从很小的时候就知道,她想在家庭农场工作,现在她有大约75头奶牛,“我们只是养替代品,我们通常不养任何其他牲畜”。

Aoife就读于Clonakilty农业学院,之前也考虑过从事托儿工作。

“牛就像孩子,它们知道你在说什么,但它们并不总是在听!”Aoife笑着说。

“我显然很喜欢这些动物,公平地说,这可能很难,但你有多样性和灵活性——当事情顺利的时候。

“有很多事情可能出错。你必须继续前进,努力保持乐观到一定程度。”

她对有抱负的农民的建议是:“这是一个不断尝试和犯错的过程。”

她说:“没有两个农场是一样的,我尝试的方法可能对我有用,但对另一个农场就不一样了。”

“但肯定的是,很多农民都愿意尝试不同的做法。”Aoife当然是,并且对她农场的未来感到有些乐观。

她承认减损、牛奶价格和气候行动都是巨大的挑战,她认为“总会有变化”,无论是规则、法规还是农场的一般做法。

“你不可能在一夜之间进入乳制品行业,又在一夜之间退出。你不能只进入好年岁就离开坏年岁,如果你今天给一头牛人工授精,它要过三年才能进入客厅,”她说。

“你不知道什么会完全到来,但仍然要努力做好准备。

“总会有高潮和低谷,好年和坏年;但如果价格下跌,有些东西坏了,如果你坐下来想想所有出错的地方,你可能很快就会非常沮丧。”

她说,每个农民,包括她自己,“总是在努力提高效率”。

“在奶牛场,你需要不断地研究育种、草地和土壤肥力。在某种程度上,人们更加强调三叶草

本文来自作者[svs]投稿,不代表立场,如若转载,请注明出处:http://buscaroomie.com/post/4560.html

(259)

文章推荐

  • 为什么雪豹在拍摄时要进行两次动作?

      雪豹为什么要拍两遍  前言(图片来源网络,侵删)  雪豹是一种生活在高海拔地区的珍稀动物,它们身形矫健,毛色雪白,被誉为“雪山之王”。在野外拍摄雪豹的过程中,很多摄影师都会发现雪豹为什么要拍两遍的现象。那么,为什么雪豹要拍两遍呢?接下来,我们就来探讨一下这个问题。  为什么雪豹要拍两

    2024年09月07日
    810
  • 探寻什么命有福的奥秘

      什么命有福  在中国传统文化中,命理学一直是人们关注的焦点之一。人们常常通过命理学来了解自己的命运,探寻自己的幸福之路。那么,什么样的命才算是有福的命呢?本文将从命理学的角度出发,探讨什么样的命有福,并为您解答相关问题。(图片来源网络,侵删)  命有福的特征  在命理学中,有福的命通

    2024年09月18日
    923
  • 苏格兰女学生在阿伯丁失踪10天后被找到乘坐公交车

      警方证实在阿伯丁又发现了失踪少女伊娃·布朗,目前对她的搜寻已进入第10天。广泛的调查表明,8月11日星期日下午4点35分左右,有人看到这名14岁的女孩在花岗岩城的联合广场上了一辆公共汽车,这是她与家人联系的最后一天。8月9日星期五,伊娃离开

    2024年11月12日
    337
  • Which?揭示英国最糟糕的机场不是希思罗或盖特威克

      那些讨厌排长队和整体“紧张”体验的旅客将英国最糟糕的机场评为最差。哪个?去年对英国各大机场进行了调查,数千名游客将这些机场分为五类。曼彻斯特机场3号航站楼连续第三年垫底。它获得了37%的总体客户评分,在各个类别中只有一星和两星的评级。最差的结果

    2024年11月24日
    238
  • 银行假日将迎来宜人阳光,但也有可能会下雨

      英国气象局的天气预报员表示,尽管本周末的银行假日狂欢者将迎来“相当宜人”的天气,但之前的不理想天气将逐渐被阳光所取代。最近几天,英国的气温明显下降,上周接近30摄氏度的高温被飓风埃内斯托的余波所覆盖。这场大西洋风暴在百慕大对美国造成了困扰后解体,但在苏格兰和英格兰北部的一些地区引发了

    2024年11月30日
    256
  • 苏格兰绿党议员因提供午餐换取现金,呼吁展开调查

      苏格兰绿党的成员、前任党首以及反腐败专家们呼吁对该党涉及的受贿丑闻展开调查。《星期日邮报》报道,该党在之前的党代会上提供了与政府部长和下院议员的独家接触机会,以此换取现金。该组织的领导人帕特里克·哈维和洛娜·斯莱特坚称这次活动只是一次“手指自助餐”,尽管成员

    2024年12月01日
    253
  • IGP:近100个与Global Ikhwan有关的银行账户被冻结,总价值超过58.1万令吉

      吉隆坡,9月17日——马来西亚总警长TanSriRazarudinHusain今天透露,执法部门已冻结了96个与GlobalIkhwanServicesandBusinessHoldings(GISB)相关的银行账户,总价值达581,552.31令吉。

    2024年12月05日
    214
  • RG Kar诈骗案:最高法院驳回Sandip Ghosh对CBI调查的抗辩

      新德里,9月6日(IANS):周五,最高法院拒绝受理加尔各答R.G.卡尔医学院及医院前校长桑迪普·高希提出的抗辩,质疑中央调查局对他任职期间该公立医院涉嫌财务违规的调查。上个月,该医院内一名女医生被发现遭到强奸和谋杀。由首席大法官D.Y.Chandrach

    2024年12月05日
    235
  • 一名美国女子在马德里离婚,涉及数百万美元,令人不安地失踪

      2日晚8时30分,在马德里萨拉曼卡高档区的一处住所,一名女子正躺在床上与密友交谈。她告诉朋友自己感到疲惫,打算早点休息,并未提及任何周末的安排。谈话持续了约一个小时。次日,两人收到了一条来自她手机的信息,但都不相信是她所发。据报道,40岁的AnaMaría

    2024年12月15日
    140
  • 一名男子死于车祸后,奥本公路关闭

      在奥本,发生了一起致命的交通事故。周三,警方赶到现场,发现司机已被抛出车外。根据奥本警方的报告,这名男子在驾驶时偏离了道路,随后在西谷南公路上撞上了一排树木。事故导致车辆几乎被撕裂,最终停在了一片树林中。警方到达现场后,确认司机

    2024年12月19日
    132

发表回复

本站作者后才能评论

评论列表(4条)

  • svs
    svs 2024年11月27日

    我是的签约作者“svs”!

  • svs
    svs 2024年11月27日

    希望本篇文章《女性将在爱尔兰奶业的未来发挥更重要的作用"(真的有挂)-知乎》能对你有所帮助!

  • svs
    svs 2024年11月27日

    本站[]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育

  • svs
    svs 2024年11月27日

    本文概览:   在爱尔兰的近28万农场工作者中,女性占了约27%,而在13万多名农场主中,女性仅占13%。...

    联系我们

    邮件:@sina.com

    工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

    关注我们